Salada de pepino.

Experimente esta deliciosa salada de pepino cremosa, refrescante e fácil de fazer, logo a baixo você terá o passo a passo da receita.

Ingredientes:

- 1-2 pepinos fatiados
- Cebola vermelha fatiada a gosto (opcional)
- Creme de leite a gosto
- 2 colheres (sopa) de suco de limão ou vinagre branco
- Outros temperos se preferir
- 1 colher de chá de açúcar (opcional)
- 1 punhado de endro (picado)
- Maionese (opcional)
- Cebolinha verde picada
- pimenta a gosto
- Sal

Modo de preparo

Corte os pepinos em fatias ou em rodelas finas, coloque em uma tigela e acrescente a cebola fatiada, suco de limão, endro picado, pimenta do reino, açúcar se preferir e sal a gosto, coloque aos pouquinhos, prove e por último o creme de leite, e maionese, quantidade que desejar, mexa misturando bem e leve a geladeira por 15-20 minutos. Sirva a seguir.

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