Deliciosa Receita de peitos de frango assados,fácil de fazer

Frango frito ou cozido é uma boa opção. Lá um dia, bate aquela vontade de preparar um peito de frango assado, o que é simples e muito fácil de fazer, saboroso também. Veja abaixo a receita de peitos de frango assados, especial para um momento em que esteja reunidos toda a família.
Sirva com arroz branco e batata palha, alface e tomate, uma delícia. Veja como é fácil de fazer.

Ingredientes

• 1 1/2 colher (sopa) de suco de limão fresco
• 1 colherinha (café) de pimenta do reino moída na hora
• Outros temperos se desejar.
• Uma pitada de pimenta de caiena
• 2 peitos de frango retire a pele e gordura
• Sal a gosto

Molho

• 1/2 copo de água
• Cheiro verde a gosto
• 1/2 dente de alho
• pimenta do reino
• sal a gosto
• Bata tudo no liquidificador. Reserve.

Modo de preparo

1. Limpe os peitos de frango retirando a pele e gordura.

2. Fure-os com um garfo, tempere e reserve-os em vasilha tampada, para tomar gosto

3. Pré aqueça o forno antes de colocá-los para assar.

4. Leve ao forno em uma fôrma untada com margarina.

5. Cubra com papel alumínio por 30 minutos + ou – .

6. Retire o papel alumínio e deixe dourar a seu gosto.

7. Após assados, ainda no forno regue-os com o molho para que fiquem macios.

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